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Café Oro Exportable
Características del producto:
- Nombre científico: Coffea Arabica
- Nombre comercial: Café oro
- Humedad: 12.5%
- Rendimiento físico: 70% a 78%
- Altitudes: 1200 a 1700 msnm.
- Procedencia: Las provincias de Chanchamayo - Satipo – Oxapampa
- Producto: Producto cuenta con sellos sostenibles como orgánico, Fairtrade, Rainforest Alliance y Naturland
- Empaque: Quintales de yute.
- Peso: 46 kg
- Características organolépticas: notas a cereales, especiado, tostado, habas, acidez media ligera, cuerpo medio denso, final corto limpio.
- Puntaje de taza: Café de granos selectos con calidad en taza de 80 – 81 puntos.
- Vida útil del café: hasta 05 meses almacenados en condiciones adecuadas.